Печено пиле с мед и соев сос

За ястието:

     Печено пиле с мед и соев сос - неустоимо предложение през всеки сезон от годината! Крехко пилешко, обгърнато в златиста медена коричка, и нежен аромат с карамелен акцент, получил се по време на печенето. Рецептата е лесна за изпълнение и с нея може да се справи всеки, а резултатът е изумителен!

Към рецептата:

Печено пиле с мед и соев сос

 Приготвяне

10 мин 

Време за готвене

70 мин

Общо време

80 мин

Автор: Кулинарна работилница

Порции: 4-6

Необходими продукти:

1 пиле

2 с. л. зехтин

2 с. л. мед (течен)

3 с. л. соев сос

1 ч. ч. вода

     Измийте пилето и го подсушете добре. Прехвърлете го в подходяща тава за печене. В купа смесете зехтина, меда и соевия сос, докато образуват смес с еднородна консистенция. С четка намажете пилето изцяло, налейте чаша вода в тавата и сложете пилето да се пече в предварително загрята фурна на 170° С. На всеки 15-20 минути отваряйте фурната и поливайте пилето по малко с останалата медена марината. В последните 10-15 минути от печенето можете да покриете пилето с алуминиево фолио, защото започва да се глазира все по-бързо. Печете общо 70-75 минути. По желание по време на печенето можете да добавите и нарязани на шайби картофи или други зеленчуци по избор.

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!