Нахут с гъби

За рецептата:

     Рецептата за нахут с гъби е чудесна идея за едно по-диетично ястие. Всички знаем колко полезни са бобените храни и нахутът определено не остава по-назад. Ето защо, не бива да го изключваме от менюто си, а и настоящото предложение е наистина много, много вкусно.

Към рецептата:

Нахут с гъби

 Приготвяне

15 мин 

Време за готвене

50-60 мин

Общо време

~75 мин 

Автор: Кулинарна работилница

Порции: 3

Необходими продукти:
400 г гъби
2 ч. ч. нахут
150 г лук
1 скилидка чесън
олио
сол на вкус
черен пипер на вкус

     Нарежете лука на едро, а чесъна на ситно. Гъбите нарежете на шайби. 

     Загрейте малко олио и запържете лука и чесъна, прибавете гъбите и пържете около 7 минути, след което добавете консервирания нахут, залейте с 2 ч. ч. гореща вода, подправете на вкус и задушете до готовност под капак за около 30 минути.

Можете да следите "Кулинарна работилница" и да се наслаждавате на още много рецепти в кулинарните групи във Facebook - Кулинарна работилница и Домашна кухня!